Winter Holiday Ale / Winter Holiday Cranberry セット
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Winter Holiday Ale / Winter Holiday Cranberry セット

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 

Winter Holiday Ale と Winter Holiday Cranberry の3缶ずつの合計6缶入りセットでのケース販売となります。

Winter Holiday Ale』
とあるインスピレーションから、冬の時期に向けたWinter Holiday Aleをつくりました。スタイルでいうとスパイスエールになります。

2024年11月に獲れたばかりの高知県刈谷農園の有機生姜をたっぷりと使い、そこにシナモン、ナツメグ、ロングペッパーを加えています。ある程度甘さを残すものこそ、このスタイルの定石に思えますが、この液体についてはかなりドライに仕上げました。

華やかとも言える生姜とスパイスの組み合わせの香り。そこに麦の穀物の香り。甘さがないからこそ大切にしたい要素が際立ちます。食前、食中におすすめです。
ラベルはIzumida Leeちゃんによるもの。この寒い時期のささやかな贈り物にもいかがでしょうか。

Style:Spice Ale
ABV:5.5%


Winter Holiday Cranberry』

先日発売した“Winter Holiday Ale”をベースに、クランベリーピューレを混ぜ込んだビールを作りました。
とあるコーヒーチェーンの、とある季節限定菓子へのオマージュ。

クランベリー特有の香りとわずかな酸味をプラスすることで、全く違う表情のある液体となりました。
ラベルは同じくIzumida Leeちゃんによるもの。

この季節に合わせて作った本作と“Winter Holiday Ale”をセットにして、ホリデーパーティのドリンクやギフトにするのもおすすめです。

Style:Spice Ale w/ Cranberry
ABV:5.5%


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  • 飲酒運転は法律で禁止されています。
  • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
  • 未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
  • 20歳以上の年齢であることが確認できない場合、お酒は販売いたしません。


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